用水沖肥的施用方法又叫“沖施肥”,一般在作物快速生長時期提供補(bǔ)充營養(yǎng)的一種追肥,既然是補(bǔ)充施肥,它不能替代基肥等主要施肥方式。但是由于這種方法既方便又來得快,所以在蔬菜地和種植經(jīng)濟(jì)作物、特種食用作物的水澆地上廣為采用。
各地農(nóng)戶習(xí)慣在農(nóng)田灌水的時候,把不同大小顆粒狀的固體復(fù)合肥、尿素、氯化鉀等化肥放在水桶里或直接撒在渠頭,肥料隨著水流到達(dá)農(nóng)田的作物根部,其間肥料顆粒是否溶解不甚明了。例如南方農(nóng)民沖的普鈣和北方農(nóng)民沖的磷銨都會長期留在地表,大顆粒尿素也不易全部溶解,在溫度較高時就會產(chǎn)生嚴(yán)重的氨揮發(fā)。所以,沖施肥不同于滴灌、噴灌等灌溉施肥,有的地方管理粗放甚至用大水漫灌來沖施化肥,這種大水漫灌的施肥方式突出了一個“沖”字,很容易造成氮素的大量損失,同時也會造成水分利用率低的問題。
目前,沖施肥主要用于蔬菜作物生長的旺盛季節(jié)追肥,廣泛用于大棚種植和露地蔬菜上。由于沖施肥的肥效快,一般沖后2~3天至3~5天就可見效,反映在葉色和株高的變化明顯,很符合一些急于求成的種植者的心理,因此,沖施肥多年來一直被廣泛采用。